Бизнес – ланч 11:00 – 16:00 |
||
Бизнес – ланч 1 |
||
Салат из квашеной капусты(150 г.) | ||
Суп куриный(300 г.) | ||
Тефтели мясные(150 г.) | ||
Фри(150 г.) | ||
Чай / кофе | 179р. | |
Бизнес – ланч 2 |
||
Салат мясной(150 г.) | ||
Суп грибной(300 г.) | ||
Курица в сметанном соусе(150 г.) | ||
Рис с овощами(150 г.) | ||
Чай / кофе | 179р. | |
Бизнес – ланч 3 |
||
Салат свекольный(150 г.) | ||
Борщ(300 г.) | ||
Куриная печень(150 г.) | ||
Брокколи(150 г.) | ||
Чай / кофе | 179р. | |
Бизнес – ланч 4 |
||
Салат столичный(150 г.) | ||
Суп куриный(300 г.) | ||
Тефтели рыбные(150 г.) | ||
Фри(150 г.) | ||
Чай / кофе | 179р. | |
Пиво разливное |
||
Пражский Град(0,3 л)пиво сваренное специально для Пражской Пивници | 78р. | |
Берлинское(0,3 л)светлое, нефильтрованное | 60р. | |
Берлинское(0,3 л)тёмное, нефильтрованное | 60р. | |
Октоберфест(0,3 л)гранат, фильтрованное | 60р. | |
Царская медовуха(0,3 л)фильтрованное | 60р. | |
Крушовице(0,3 л)светлое, фильтрованное | 89р. | |
Крушовице(0,3 л)тёмное, фильтрованное | 89р. | |
Будвайзер Будвар(0,3 л)светлое, фильтрованное | 119р. | |
Пиво бутылочное |
||
Старопрамен(0,5 л)светлое | 119р. | |
Червена Селка(0,5 л) | 119р. | |
Жатетский Гусь(0,5 л) | 119р. | |
Пилзнер Урквел(0,5 л) | 149р. | |
Будвайзер Будвар(0,5 л)светлое | 149р. | |
Великопоповецкий Козел(0,5 л)светлое | 149р. | |
Великопоповецкий Козел(0,5 л)темное | 149р. | |
Старопражское Эксклюзив(0,5 л)светлое | 149р. | |
Крушовице Мушкетёр(0,5 л) | 149р. | |
Пражечка(0,5 л) | 149р. | |
Радегаст(0,5 л) | 149р. | |
Гамбринус(0,5 л) | 149р. | |
Зубр Голд(0,5 л)светлое | 149р. | |
Чертовка(0,5 л)светлое | 149р. | |
Золотой Фазан(0,5 л)светлое | 149р. | |
Старопражское Эксклюзив(0,5 л)безалкогольное | 149р. | |
Пивные закуски |
||
Холодный паштет(125г.)на свежей зелени с маслом и гренками | 79р. | |
Соленый арахис(100г.) | 79р. | |
Пастрома(50г.) | 99р. | |
Сыр копчёный(50г.) | 99р. | |
Жареные креветки(100г.) | 119р. | |
Отварные креветки(100г.) | 119р. | |
Три копчёных крылышка(150г.) | 129р. | |
Сыровяленый суджук(50г.) | 139р. | |
Сыровяленая бастурма(50г.) | 139р. | |
Вяленые палочки сома(50г.) | 139р. | |
Копчёные палочки лосося(50г.) | 149р. | |
Фисташки(150г.) | 179р. | |
Ломтики слабосоленой семги(190г.)на листьях салата с белым соусом | 179р. | |
Смажак(200г.)жареный сыр в копчёном беконе | 199р. | |
Пять королевских креветок(200г.)подаются с чесночком, в винном базилике, тостами и соусом свит – чили | 229р. | |
Большая пивная доска(650г.)мягкий сыр, бастурма, пастрома, суджук, ветчина, копченые крылья, соленые огурчики, маринованный перчик | 579р. | |
САЛАТЫ |
||
Салат Шопский(200г.)свежие огурчики и помидорчики на сочном салате в сочетании с рассольным Балканским сыром и с горчичной заправкой | 149р. | |
Салат Влажский(200г.)ветчина, отварная говядина, картофель, яблоки, огурчики, зеленый горошек заправляется белым соусом | 149р. | |
Салат Братиславский(200г.)свежий салат со стейком из цыпленка пол укропным соусом | 149р. | |
Салат Влтавский(200г.)листья салата с копчёным лососем, куриным филе, красным луком и яблоками | 179р. | |
Салат Карловарский(150г.)нежнейшее филе утки на свежих листьях салата, с яблоками, в сочетании с белым соусом | 179р. | |
СУПЫ |
||
Суп Чеснечка(300г.)чесночный суп с поджаренным хлебом и сыром | 119р. | |
Држкова палевка(300г.)классический деревенский чешский суп из говяжьих хвостов | 129р. | |
Флёковский суп(300г.)грибной крем-суп с кореньями и сметаной, в хлебной булочке | 139р. | |
Старославацкий суп(300г.)кусочки семги и судочка варятся в овощной похлёбке | 149р. | |
Суп пивной По-старочешски(300г.)копчёности, охотничьи колбаски, коренья с тмином, сладкий перчик, варится на тёмном карамельном пиве и густом мясном бульоне | 159р. | |
Блюда из птицы |
||
Пльзенские потроха в сливках(250г.)свежайшие куриные потроха в сливках с румяным лучком | 159р. | |
Куриные грудки Грансвальд(250г.)кусочки куриного филе, обжаренные на оливковом масле, с шампиньонами в сливках и с соусом из белого вина | 189р. | |
Утка на бруснике Ламбик(400г.)утка, маринованная в специях, томлёная с запечёнными яблоками, полаётся с печёной капустой (1/4 часть утки) | 279р. | |
Кролик в специях По-тирольски(400г.)кусочки нежного кролика, запечённые в сметанном соусе, полается с цветным рисом | 299р. | |
Пэчэнэ Кахна(600г.)чешская традиционная домашняя уточка в специях, с румяной корочкой гарнирована тушёной капустой (1/2 часть утки) | 449р. | |
Чешский пир - блюдо на троих с сюрпризом(1000г.)утиная и куриная грудки, ножка кролика в сочетании с тушёной капустой и кнедликами | 1 099р. | |
Мясные блюда |
||
Свичкова(250г.)палочки из свиной вырезки, подаются с овощами | 159р. | |
Гуляш Вышеград(300г.)кусочки говядины в томатах и паприке, подаются с печеным картофелем | 189р. | |
Колбаски чешские пивоваров(300г.)подаются с тушеной капустой и соусами | 249р. | |
Брабец(400г.)дом. свинина, томленная в пиве со специями, обжаренная с золотистым лучком, подается с тушёной капустой и печеным картофелем | 259р. | |
Карловарский рулет(400г.)вкуснейшие рулетики из говядины в сочетании с копч. беконом и корнишонами подается с печёным картофелем и тушёной капустой | 279р. | |
Жареные колбаски от Пражской пивници(400г.)дом. жареные колбаски с соусом салься, капустой и кнедликами | 349р. | |
Пэчэнэ Колэно — блюдо на двоих с сюрпризом(1200г.)домашнее смоляное свиное колено, запекается в темном пиве с пикантными специями, подаётся с тушеной капустой, горчицей и хреном | 850р. | |
Сельское угощение господины Сладковой - блюдо на троих с сюрпризом(1250г.)сочные жарен. колбаски, рулетики из говядины, дом. свинина, копчён. бекон, тушёная капуста и кнедлики | 1 199р. | |
Рыбные блюда |
||
Судак Либерец(250г.)кусочки судака с тушеными овощами | 179р. | |
Филе рыбы По-лабски(250г.)нежнейшее филе судачка, запечён. со специями в масляном соусе | 229р. | |
Золотой карп на подушке из овощей(450г.)кусочки карпа обжариваются в масле в компании с морковью, луком, перцем и зеленью | 289р. | |
Южночешская форель с пикантными пряностями(350г.)радужная форель, маринованная в сухих травах, запеченная в жаровне, подается с печёным картофелем и зеленью | 349р. | |
Грёзы Талера(400г.)сёмга в сливочно-икорном соусе в сочетании с зелёной сочной брокколи и цветным рисом | 349р. | |
Пивнушка Швейка - рыбное блюдо на троих с сюрпризом(1200г.)золотистые кусочки карпа, стейк сёмги и пряная форель, подается с запеченным картофелем, кнедликами и овощами | 1 299р. | |
ГАРНИРЫ |
||
Гранолки(50г.)фри | 39р. | |
Рис цветной(150г.) | 39р. | |
Запеченный картофель в фольге с грибами(200г.) | 59р. | |
Запеченный картофель в фольге с беконом(200г.) | 59р. | |
Жареный картофель с грибами(150г.) | 79р. | |
Капуста тушёная(150г.) | 79р. | |
Соусы |
||
Красный(30г.) | 19р. | |
Хрен(30г.) | 19р. | |
Горчица(30г.) | 19р. | |
Соевый(30г.) | 19р. | |
Чесночный(30г.) | 29р. | |
Укропный(30г.) | 29р. | |
Сальса(30г.) | 39р. | |
Бальзамик(50г.) | 39р. | |
Сладкая страничка |
||
Торт Прага(200г.) | 100р. | |
Штрудель вишневый с мороженым(200г.) | 119р. | |
Штрудель яблочно – ореховый с мороженым(200г.) | 119р. | |
Смаженэ фрукты(250г.)персики и груши, запеченные с яблоками и корицей | 149р. | |
Смаженэ палачинки(250г.)сладкие блинники, фаршированные фруктами | 159р. | |
Мороженое(200г.)с грецкими орехами, миндалем, шоколадом | 159р. | |
Мороженое с вишней в коньяке(300г.) | 179р. | |
